Płyty OSB, choć zostały wynalezione pod koniec XIX wieku, jako materiały budowlane zyskały popularność dopiero po drugiej wojnie światowej. Te materiały budowlane produkowane są ze sprasowanego gipsu z domieszkami regulującymi czas wiązania, obniżającymi gęstość oraz zwiększającymi przyczepność. Gips ten jest obustronnie oklejony warstwami kartonu, który przejmuje na siebie naprężenia rozciągające.
Płyty g-k to materiały budowlane o doskonałej izolacyjności akustycznej, a przy tym bardzo lekkie. Powierzchnia, którą mają te materiały budowlane jest gładka i idealnie nadaje się do malowania, okładania płytkami ceramicznymi czy tapetowania. Kolejną zaletą jest łatwość i szybkość montażu oraz możliwość użytkowania pomieszczeń praktycznie tuż po zakończeniu prac budowlanych.
Główną wadą płyt g-k jest ich brak odporności na wilgoć. Dlatego też materiały budowlane tego typu stosowane w kuchniach czy łazienkach muszą być dodatkowo zaimpregnowane środkiem hydrofobowym a i tak nie mogą być stosowane w pomieszczeniach, w których wilgotność powietrza powyżej 85% utrzymuje się dłużej niż 10 godzin. Trzeba też pamiętać, że te materiały budowlane są podatne na uszkodzenia mechaniczne zarówno w trakcie transportu jak i montażu.